2023.09.29イベント情報
健康講座「薬膳と健康食」
ゆうわ総合在宅サポートセンターには、地域の方が誰でも利用できる地域交流スペースがあります。
令和５年度は健康講座「薬膳と健康食」を全４回シリーズで開催しています。
第１回 ４月２１日（金） 「薬膳はバランス学」
第２回 ６月２３日（金） 「現代の薬膳と食養生」
第３回 ９月２２日（金） 「薬膳と食養生の今昔（いまむかし）」
第４回 １２月２２日（金）「節句と季節の養生」 ← 次はここ！
”薬膳って興味はあるけど、なんだか難しそう・・・”そんな思いから、”私でもできるかも！！”と気持ちを変えてくれるお話が詰まっています。
春には中国茶
梅雨時期には菊花茶
まだまだ夏の暑さが残っていた９月には東方美人茶を
お茶の葉が開いていく様子も楽しみながら一煎、二煎・・・と飲んでいきます。
なんとデザートは講師の手作り。素材のおいしさが、皆様を笑顔にしていました。
４月は薬膳点心
６月は羅漢果のデザート
９月は黒糖蒸しパン
目で見て楽しみ、味わって楽しむ。食べることの醍醐味ですね！
残る開催は１２月２２日（金）のみです。まだ、お席が少々残っています。初めての参加でわかるかしら・・と思われる方、大丈夫です！
初参加の方にもわかりやすく話をし、これまで参加の方にはおさらいのように講師がお話をします。
ミネラル不足や新型栄養失調について触れる予定です。「へぇ～」と思わずうなずく情報もあります。
食を通して健康づくり、一緒にしていきませんか？ご参加お待ちしております。